七草粥
１月７日は「七草の節句」。我が家でもオフクロがせっせと七草粥をつくってくれた。「オフクロが子供の頃は七草は全部採りに行ってたんかい？」と聞くと「昔はこぎゃんとは食べんかった」と、まるでコタツ猫みたいに背を丸めながら、出来たてをフウフウいいながら食べてました。
伊藤家の七草粥は田舎風雑炊的な見栄え。決して人様にはお出しで来ませんが、これで中々の美味なのです。皆さんのお宅ではどんな七草粥ですか？
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