海からの贈りもの［２００４］原酒
名実共に旨い焼酎を造りづける大海酒造の杜氏大牟礼良行さん。彼が毎年タンク一本だけ精魂込めて造る特別な芋焼酎が『海からの贈りもの・原酒』です。
これは２００４年に収穫された良質の芋だけを使って醸した少量生産の原酒をゆっくりと寝かせて、あえて無濾過のままビン詰めした２００５年度版。
日本酒の大吟醸にも共通する華やかで力強い濃縮された甘みをもつフルーツ香。爽やかでありながらしっかりとセミ・スイートな旨みが残る、存在感のある味わいです。
限定品のため、一本きりの入荷です。お早めにどうぞ！
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