白えび甘酢漬
なんとも上品な仕上がりになっている北陸の逸品です。
白えびは、ホタルイカと並び富山湾の特産品として全国に知られています。
甘酢のさわやかな酸味が白えびの風味を引き立て、お酒のつまみとしても最高です。
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